In queste pagine trovi Info e prenotazioni per:
crema di fagioli cannellini e cipolla in agrodolce €17 | Tartare di tonno battuta al coltello * | e spuma di mozzarella di bufala €16 | Crudo di gamberi rossi di Mazara * | marinati agli agrumi, zucchine al forno e ricotta €24 | Pomodoro cotto nel miele, tonno fresco, Burrata, guacamole e cialda couscous * | € 16 | Alici marinate al martini dry e tartara di gamberi | Mosaico di pesce crudo con gelatina al nero di seppia e arancia e zenzero | Sushi di manzo | foglie di bietola e pecorino €15 | , capperi, olive nere e verdi, Pecorino e profumo di limone €16 | Paccheri con sugo allo stracotto di tonno * | Spaghetti di pasta fresca alla Carbonara di mare in bianco e nero * | € 18 | € 20 | Spaghetti con bottarga di muggine | € 18 | € 15 | Spaghetti al pomodoro fresco e basilico | €11 | il pesce e la carne | calamaro ripieno di ricotta * | Trancio di tonno appena scottato * | , con verdure dell’orto €24 | Baccalà * | con cipolla agrodolce, pomodorini confit, acciughe e pinoli €24 | pesce spada in crosta di pistacchio €24 | Grigliatina del nostro tempo * | dal mercato, il pesce del giorno | la nostra grigliata mista di mare | i dolci | Crema bruciata al forno | con zucchero scuro e frutta caramellata € 9 | Tiramisu a modo mio | € 10 | Cheesecake scomposto con frutti misti | € 9 | [Tartalletta] alla mandorla con crema e fragole | 9.00 | * in mancanza di prodotti freschi | |

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